Icel es una marca que se especializa en la producción de cubiertos y utensilios de cocina de alta calidad tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros. Sus productos son conocidos por su durabilidad, precisión y diseño ergonómico.
En 1945, Icel se estableció como un pequeño taller de cuchillos en Portugal.
Con el paso de los años, Icel amplió sus operaciones y se convirtió en una marca reconocida en la industria de la cuchillería.
Icel ha invertido continuamente en investigación y desarrollo, incorporando tecnología moderna y técnicas de fabricación avanzadas en su proceso productivo.
La marca se ha ganado la reputación de proporcionar herramientas innovadoras y confiables tanto para profesionales culinarios como para entusiastas.
Hoy en día, los productos de Icel son utilizados y confiables por chefs y cocineros de todo el mundo.
Victorinox es una conocida marca suiza que produce una amplia gama de cuchillos y utensilios de cocina de alta calidad. Son conocidos por sus icónicos cuchillos del ejército suizo y ofrecen una amplia selección de cuchillos culinarios.
Wusthof es una marca alemana que produce cuchillos de primera calidad desde 1814. Son reconocidos por su artesanía precisa, durabilidad excepcional y amplia gama de estilos y diseños de cuchillos.
Global es una marca japonesa que se especializa en producir cuchillos de cocina innovadores y modernos. Sus cuchillos son conocidos por su diseño elegante, construcción liviana y nitidez.
Un cuchillo versátil y esencial para cada cocina, el Icel Chef's Knife ofrece un diseño equilibrado, una hoja afilada y un agarre cómodo para cortar, cortar y cortar en cubitos con precisión.
Ideal para tareas complejas, el cuchillo de pelar Icel cuenta con una hoja estrecha y puntiaguda que sobresale en pelado, recorte y trabajo de precisión en la cocina.
El cuchillo para pan Icel presenta un borde dentado que corta sin esfuerzo panes crujientes, pasteles e incluso pasteles delicados sin aplastarlos ni rasgarlos.
Combinando las características de un cuchillo de chef y un cuchillo, el cuchillo Icel Santoku es perfecto para cortar, cortar en cubitos y picar frutas, verduras y carnes deshuesadas.
Icel ofrece varios juegos de cuchillos que brindan una selección de cuchillos esenciales para diferentes propósitos, que van desde juegos básicos hasta colecciones de nivel profesional.
Si bien los cuchillos Icel generalmente son aptos para lavavajillas, se recomienda lavarlos a mano para mantener su nitidez y longevidad.
Los cuchillos Icel se pueden afilar con una piedra de afilar o una varilla de afilar. Es importante seguir técnicas de afilado adecuadas o buscar asistencia profesional.
El cuchillo de chef suele tener una hoja más larga con un borde curvo, adecuada para movimientos de balanceo y técnicas de corte versátiles. Un cuchillo santoku tiene una hoja más corta y ancha con una regla, perfecta para cortar y cortar en cubitos con precisión.
Sí, los cuchillos Icel están diseñados para realizar diversas tareas de corte, incluidas carne y verduras. Se recomienda utilizar diferentes cuchillos para diferentes propósitos para mantener su rendimiento y evitar la contaminación cruzada.
Sí, Icel ofrece garantía en sus cuchillos. Los términos de la garantía pueden variar, por lo que es recomendable consultar los detalles específicos proporcionados por la marca o el minorista.
